Beccofino, Ristorante
Un grande fondo affacciato sul Lungarno fa nascere l’idea di realizzare uno dei primi locali fiorentini di concezione internazionale. Dove le pareti possono essere vuote, le sedute costituite da panche imbottite, e le sedie un riferimento alla tradizione toscana.
RISTRUTTURAZIONE DEGLI INTERNI
La grande cucina a vista ha dato l’input per la divisione degli spazi. Un bancone centrale separa l’ingresso dalla sala e il ristorante dal Wine bar. Le pareti sono rimaste irregolari così come erano.
Il pavimento è in legno e piastrelle di cemento, una combinazione di contemporaneità e tradizione. Una terrazza esterna gode della vista dell’Arno verso palazzo Corsini.
INFORMAZIONI
Studio Benaim ha lavorato al restauro, alla ristrutturazione degli interni, alla loro progettazione unita a quella degli arredi per il ristorante Beccofino.