La Vinsantaia di Capezzana

Un locale con wine bar all’interno della storica Tenuta di Capezzana. Oggi riallestita per poter accogliere chi vuole assaggiare i vini di Carmignano, degustare i prodotti tipici e godersi il bel paesaggio toscano tra vigne e oliveti.

La Vinsantaia di Capezzana
La Vinsantaia di Capezzana

RESTYLING DEGLI INTERNI

 La Vinsantaia si trova al centro dell’antico borgo di Capezzana, proprio davanti al frantoio. Da qui, immersi nel paesaggio toscano di vigne e oliveti, si può ammirare una vista unica sulle colline del Carmignano e la piana di Firenze, Prato e Pistoia. Un luogo autentico dove patrimonio storico e agricoltura biologica si uniscono nel rispetto del paesaggio⁠. 
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Un locale per vendita diretta con magazzini è stato trasformato in wine-bar con cucina, cantinetta per i vini e servizi igienici. L’intervento si è ispirato alla filosofia della cucina di famiglia, del “fatto in casa”: elementi legati alla tradizione e materiali del territorio. I tavoli ed il grande bancone di accoglienza sono stati recuperati e restaurati appositamente così come gli autentici pavimenti in pietra serena. 

La Vinsantaia di Capezzana

INFORMAZIONI
Studio Benaim ha lavorato alla ristrutturazione interna, alla progettazione degli interni e degli arredi della Vinsantaia di Capezzana. L'intervento è stato curato dal gruppo di progetto: André Benaim e Oscar Benaim.

Location: Carmignano, Prato
Anno: 2021
MQ: 100
Anno
Categoria:

Via della Fornace 11,
50125 Firenze (IT)
(+39) 055 663284